quinta-feira, 19 de abril de 2012

Arroz Doce

Ola a receita de hoje eh muito simples...Arroz Doce...Eu Adoruuu....e vc???

Arroz Doce

Ingredientes

2 xícara(s) (chá) de arroz
1 xícara(s) (chá) de açúcar
2 unidade(s) de gema de ovo
1 lata(s) de leite condensado
1 lata(s) de creme de leite 
1 litro(s) de leite
Canela em pau
Canela em po,raspas de limao ou laranja Opcional

Modo de Preparo

Misturar o arroz ainda cru com as gemas. Deixe impregnar bem e aí então leva-se ao fogo, com quatro xícaras de leite mais ou menos e a canela em pau.Acrescente o leite aos poucos. Deixe o arroz cozinhar bem até quase virar um creme.
(ou se preferir menos mole a gosto).
Depois, acrescente o leite condensado, o creme de leite, e por último o açúcar. Servir o arroz doce em vasilhas pequenas, salpicadas com canela em pó.

Dica: o açúcar deve ser colocado por último para que a química do doce fique perfeita.
As raspas de Limao ou laranja coloque se quiser quando o arroz estiver cozinhando.



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