Ola!!!a receita de hoje nada mais eh do que o famoso bolo de chocolate com aquela cobertura de brigadeiro que todo mundo gosta!A receita eh da minha sogra...fika bem fofinho e tenho certeza q vai fazer o maior sucesso ai na sua casa pq aqui esta mais do que aprovado...Bora pra cozinha!???
Ingredientes:
3 ovos
2 xicaras(cha)de açucar
1 xicara de oleo
1 xicara de chocolate em po(ou achocolatado)
1 xicara de agua morna
3 xicaras de farinha de trigo
1 colher(sopa) de fermento em po
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador,os ovos,o oleo e agua morna.Numa tigela coloque essa misture e adicione o chocolate em po,o açucar,a farinha de trigo e por ultimo o fermento em po.Misture tudo ate ficar bem homogeneo.Unte uma forma com manteiga e polvilhe chocolate em po ou farinha de trigo,despeje a massa e leve ao forno pre aquecido por 35 a 40 minutos.
Cobertura:
1 lata de leite condensado
3 colheres de chocolate em po
1 colher(sopa) de manteiga
Leve todos ingredientes numa panela em fogo brando ate chegar no ponto de brigadeiro(desgrudando do fundo da panela).Coloque sobre o Bolo ja assado e decore com chocolate granulado.
Beijos e ate a proxima
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