sexta-feira, 4 de maio de 2012

Mousse de Bombom Ouro Branco

Mousse de Bombom de Ouro Branco


Ingredientes

 2 latas de leite condensado
. 1 xícara (chá) de leite
. 1 lata de creme de leite sem soro
. 1 colher (sopa) de gelatina em pó incolor
. 3 claras batidas em neve
. 12 bombons Ouro Branco

Modo de preparo

Em uma panela, misture o leite condensado e o leite. Leve ao fogo brando, sem parar de mexer, e cozinhe até começar a engrossar e soltar do fundo da panela. Deixe esfriar, misture o creme de leite, a gelatina preparada de acordo com as instruções da embalagem e as claras batidas em neve. Junte 9 bombons bem picados, mexa delicadamente  e leve à geladeira até firmar. Na hora de servir decore com os bombons restantes.



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