segunda-feira, 16 de abril de 2012

Cheesecake Marmore

Ola Pessual td bem?Hoje vim com essa receita deliciosa da cake designer Otavia Somavilla(http://otavia.blogspot.jp/).Eu ja fiz e aprovei!!!fica muito bom mesmo,para quem gosta vale a pena tentar fazer!!!


Para Massa:

100g. de Bolacha maizena(tipo Maria) triturada
1 colher de canela em po
50g. de manteiga derretida

Junte todos ingredientes fazendo uma farofa.Cubra o fundo e as laterais de uma forma de fundo removivel e reserve.

Recheio:

450g. de creem cheese
1 xicara de açucar
1 colher de cha de baunilha
2 ovos
1/2 xicara de creme de leite
170g. de chocolate meio amargo(eu coloquei 150g.)

Misture o creem cheese com o açucar ate ficar bem homogeneo.Coloque a baunilha,os ovos inteiros e misture bem.Depois coloque o creme de leite.Dessa mistura separe 1 xicara e reserve.Derreta o chocolate meio amargo e junte com a mistura reservada!Coloque a primeira mistura na forma e com colheradas va colocando o creme misturado com chocolate e espalhe delicadamente.Leve ao forno pre aquecido por 50 minutos.Apos o termino deixe esfriar dentro do proprio forno.



Espero q vcs façam ai em casa e nw fiquem soh babando aqui na tela do computador...rs!!!beijoss e ate a proxima!

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