sexta-feira, 27 de abril de 2012

Frango Xadrez

Frango Xadrez

Ingredientes

  • 2- peito de frango limpo cortado em cubos
  • 2- cebolas médias cortadas em cubos
  • 2-dentes de alho amassado
  • 1- pimentão verde cotado em cubos
  • 1- pimentão vermelho cortado em cubos
  • 1- pimentão amarelo cortado em cubos
  • 1/2 xicara de cha de molho shoyu
  • 1/2 xicara de cha de agua
  • 3-colheres de sopa de amendoim torrado
  • 1-caldo de galinha em pó
  • 2- colheres de sopa de azeite
  • 1- colher de sopa de amido de milho
Modo de preparo

Tempere os cubos de frango com o caldo em pó e reserve pegue uma panela coloque metade do azeite e frite a cebola eo alho até ficarem transparente retire da panela e reserve na mesma panela frite cada pimentao uns 2 minutos e reserve tambem feito isso na mesma panela coloque o restante do azeite e frite os cubos de frango reservado frite até dourar aí então junte todos os ingredientes reservado em fogo baixo enquanto isso misture o molho shoyu,o amido de milho e a agua misture bem para dissolver a maizena e junte ao frango deixe uns 5 minutos apague o fogo polvilhe o amendoim e sirva.


Pessual façam pq eh tudo de Bom!!!
Beijoss

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